Calidades
Presentación
SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA
Producto tradicional realizado con las mejores carnes del cerdo ibérico de bellota y adobado con sal marina, pimienta negra, nuez moscada y vino blanco. Embutido en tripa natural. Su tiempo de curación oscila entrecuatro y cinco meses, de forma lenta y natural. Si se trata de Salchichón Bellota Campaña la curación puede ser hasta de seis meses.
SALCHICHÓN IBÉRICO CEBO
Producto tradicional realizado con las mejores carnes del cerdo ibérico y adobado con sal marina, pimienta negra, nuez moscada y vino blanco. Embutido en tripa natural. Su tiempo de curación oscila entre 4 y 5 meses, de forma lenta y natural.
JAMÓN IBÉRICO
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SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA
En cajas de 10 kg y 7 kg, con posibilidad de ser envasado al vacío en piezas enteras, medias piezas.
SALCHICHÓN IBÉRICO CEBO
En cajas de 10 kg y 7 kg, con posibilidad de ser envasado al vacío en piezas enteras, medias piezas.
SALCHICHÓN IBÉRICO
Le ofrecemos toda la calidad de nuestros productos con la comodidad del loncheado y envasado de alta tecnología, que nos permite aplicar un estilo de corte tradicional y personalizado para cada tipo de embutido. Cada estuche contiene aproximadamente 100 gr. *BAJO PEDIDO MÍNIMO
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